印度人用手吃飯是有原因的?對印度的第二印 「你知道印度人用手吃飯是有特殊原因的嗎?」 印度,世界第二多人口數的國家,在外國人眼裡總是充滿神秘感、異國風情的國家。 榮幸邀請到目前在陽明醫學大學攻讀博士班的印度學生 Mahantesh至 #西松高中 和高二同學分享印度文化。 Mahantesh來自印度邦加羅爾,聽到邦加羅爾或許還來不及反應是哪裡,但一說「印度矽谷」,是否瞬間喚起了地理課本那一頁那一張科學園區照片的記憶? 當Mahantesh問起學生對印度的第一印象時,得到的答案不外乎是:寶萊塢、咖哩、食物很辣、泰姬瑪哈陵、三個傻瓜(還有救救菜英文) 除此之外,還有呢? 透過Mahantesh精心製作的簡報與充實的分享內容,學生及老師似乎對印度這神秘多元的國家有了更不一樣的了解。 「你們知道印度有幾種語言嗎?」 「50!」「60!」「100!」 「答案是:1650種!」
(學生一片驚呼) 印度共有29個邦(就像美國的州),每個邦都有自己的語言,所有方言加總起來超過1600種,官方語言則為22種,英語是其中之一。 學生問:「那你們怎麼跟其他邦的印度人溝通?」 Mahantesh說:「雖然語言非常多種,但北方與南方的差異最大,其餘北方鄰近的城邦語言系統會很相似,故仍可以溝通,但若北方印度人與南方印度人溝通的話則會比較困難,此時就必須尋找其他共同語言溝通,從22種官語中找一定可以找到的(笑)」 對於大眾普遍對印度的刻板印象,Mahantesh也在簡報裡向大家解釋: 1. 印度只說印度語? 「不像德國說德語、法國講法語,印度沒有一個最大宗的語言系統,22種官方語言皆同等重要,也因為如此多元的語言系統,間接影響了整體多元文化的發展。」 2.印度人都一定只用手吃飯? 「不是的,在正式場合一樣會使用刀叉。而用手吃飯也是有原因的,這和印度的『冥想』文化有關,對印度人來說,人類五隻手指頭分別代表五種元素(金木水火土),冥想時的手勢代表的意義也不同(如蓮花指手勢),當五隻手指尖觸碰在一起時,即抓食的動作,代表的是五個元素的結合,這股結合力量能使人們觸碰、更感受食物的味道與香氣,也更能享受品嚐食物的過程。」 3. 所有印度食物都是辣的? 「(笑)雖然印度確實很多辣的香料,但我們也有非常多酸的鹹的食物,我們甚至有優格做的食物!」 透過短短的一節課,當然無法涵蓋所有的印度文化,但Mahantesh真的很用心地介紹了很多學生不知道的文化內容,學生吸收資訊的能力也不容小覷!同時也非常感謝西松高中黃加明老師熱血地支持,讓學生有了一場跨文化衝擊!
0 評論
發表回覆。 |
The World in your classroom-
|